Terrina rectangular con tapa de porcelana French Classics Revol

La Terrina rectangular con tapa French Classics Revoles un elegante molde de porcelana con tapade lo más versátil. Es ideal para cocinar en el horno todo tipo de patés y pasteles de carne, verduras o pescado, con unos resultados maravillosos, gracias a la fantástica cocción que proporciona la porcelana. Es también una opción perfecta para hornear plumcakes, bizcochos y panes. Y como mantiene la temperatura estupendamente, es también perfecto para tus preparaciones frías.

La terrina tiene un diseño precioso con un relieve en el borde a modo de encantadora moldura. La forma de la tapa, ligeramente acampanada,integra el asa en el centro de la cúpulay le confiere un aspecto muy elegante, al tiempo que esta altura permite una mejor cocción.

Además, la terrina cuenta con un agujero en la tapa para facilitar la ventilacióny la salida del vapor y que te permitirá insertar la sonda del termómetrocuando quieras comprobar la temperatura interior de la cocción.

Es una terrina en la que no solo podrás preparar tus propios patés aromatizados, pasteles de carne o de verduras, o terrinas de pescado y marisco deliciosas, sino que es también un molde ideal para usar en recetas dulces, como bizcochos, plumcakes, pudines, panna cottas, helados o flanes.

Lo que distingue a la porcelana de Revol

• La porcelana es mucho más resistente que la cerámica y tiene una porosidad muy baja.
• Al no tener poro, la comida no se pega, los utensilios se limpian mucho más fácilmente y además no absorben aceites ni cogen ningún olor.
• Además, la porcelana reparte y mantiene la temperatura de forma excepcional, por lo que conseguimos una cocción excelente y muy natural.
• Es muy resistente a los choques térmicos y a los pequeños golpesque suelen producirse en la cocina.
• Todos los materiales usados en la fabricación de la porcelana son 100% naturales y respetuosos con el medio ambiente.

Medidas

Por qué nos gusta la Terrina rectangular con tapa French Classics Revol

La historia de Revol

Fundada en 1768, Revol es una empresa familiar francesa que ha sido gestionada por la misma familia durante nueve generaciones.

Número 1 en la fabricación de porcelana de alta calidad, y referente en la alta restauración, Revol fabrica todos sus productos en Francia, en su fábrica ubicada en el valle del Ródano. Su proceso de fabricación combina un alto grado de innovación con una gran parte de trabajo artesanal para conseguir piezas únicas que ofrecen un rendimiento espectacular en la cocina.

Sus colecciones son diseñadas por artistas y diseñadores reconocidos a nivel mundial, sacando así sorprendentes y bellísimos diseños cada año. Además, todos los materiales usados en la fabricación de la porcelana son 100% naturales y respetuosos con el medio ambiente.