Salamandras gratinadoraspara hostelería, alimentación, etc. Podrás calentar, gratinar, asar y caramelizar todo tipo de alimentos de forma sencilla y rápida.
Especificaciones salamandra Hi-Light-Lift 400-2Z
- Fuente de calor: infrarrojos.
- Elemento calefactor de altura regulable.
- Ancho rejilla p. parrilla: 400 mm.
- Profundo rejilla p. parrilla: 304 mm.
- Potencia: 3 kW.
- Tensión: 230 V.
- Incluye rejilla y consola para fijar a pared.
- Medidas exteriores: 400x570x515 mm.
- Peso: 41 kg.
Características salamandras gratinadoras de Bartscher
- Cantidad zonas de calor: 2
- Zonas de calentamiento de regulación individual: No
- Fuente de calor: Cuerpo calefactor por infrarrojos
- Ajuste manual del temporizador
- Depósito colector de grasa.
- Regulación electrónica.
- Control por muletilla.
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