Placa de inducción IK 70dpZ-EB de Bartscher

Placas de inducción profesionales de Bartscher. Especialmente diseñadas para uso en hostelería. 

Especificaciones inducción IK 70dpZ-EB

• 2 zonas de cocción.
• Diámetro zona de cocción izquierda: 235 mm.
• Diámetro zona de cocción derecha: 235 mm.
• Medidas placa de vidrio: 645 x 315 mm.
• Niveles de potencia: 11/10.
• Potencia máxima de la zona de cocción izquierda con función de potencia adicional: 5000 W.
• Potencia máxima con función de potencia adicional de la zona de cocción derecha: 2000 W.
• Rendimiento máximo superficie de cocción izquierda: 3500 W.
• Rendimiento máximo superficie de cocción derecha: 3500 W.
• Margen de temperaturas: 60-240ºC.
• Potencia nominal: 7000 W.
• Voltaje: 400 V / 50 Hz.
• Conexión: 3 NAC.

Características placa de inducción profesional

• Control por muletilla.
• Material superficie de cocción: vidrio.
• Protección contra sobrecalentamientos.
• Indicador digital.
• Detección de recipiente.
• Regulación de rendimiento y temperatura.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Medidas (ancho x fondo x alto): 715 x 485 x 140 mm.
• Peso: 14,8 kg.