Olla Cocotteovalada, diámetro 29 cm, capacidad 4,2 l, fabricada en hierro fundido,marca Staub
Los productos Staubse fabrican con hierro fundido de muy buena calidad, con mayor resistencia al rayado y al desconchado,fáciles de limpiar y con una larga vida útil. Gracias a los materiales utilizados, los utensilios de cocina mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho tiempo después de haberlos sacado del horno o de la encimera. Además de estas cualidades técnicas, su atractivo aspecto permite servir la comida en la mesa, directamente desde el recipiente, inmediatamente después de retirarlo del fuego.
Características:En el interior,la olla está provista de una capa de esmalte negro mateproducido por Staubmediante tecnologías especiales que ofrecen ventajas en técnicas de cocción como la cocción a fuego lento, el horneado o la caramelización. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán los poros del esmalte mate y crearán una superficie suave y natural antiadherente.Por eso, los utensilios de cocina Staubson cada vez mejores con el paso de los años y con el uso.
En el exterior,la olla tiene al menos 2-3 capasde esmalte especial que, en combinación con hierro fundido especial, garantiza una distribución óptima del calor por toda la superficie del plato.
La tapaes plana y tiene pequeños salientes en el interior, asegurando que la humedad se mantenga en el interior. Gracias a estas características se forma un efecto «lluvia» en el interior de la olla, que intensifica los sabores y facilita el proceso de cocción.
La baseespecial permite utilizar los utensilios de cocina Stauben todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
La olla no es apta para lavavajillas.
| Código | 11029115 |
| Brand | Staub |
| Gama | La Cocotte |
| Categoría | Utensilios de cocina de hierro fundido |
| Diámetro (cm) | 29 |
| Capacidad | 4,2 L |
| Material | Hierro fundido |
| Inducción | Sí |
| Tapa | Sí |
| Material de las manijas | Hierro fundido |
| Color | Sage |
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