Horno de pizza TP635/2 de Cuppone

Tiepolo de Cuppone es una gama de hornos profesionales para pizzería que se caracterizan por su sencillez, eficacia y durabilidad. 

Especificaciones horno pizzero TP635/2

• Cámaras: 2.
• Capacidad de cocción: 6+ 6 pizzas de Ø350 mm ó 2 + 2 de Ø500 mm.
• Medidas exteriores: 1040 x 1270 x 730 mm.
• Medidas interiores: 720 x 1080 x 140 mm.
• Alimentación: 3 x 400 / 50 Hz.
• Absorción máxima: 7,8 + 7,8 kW.
• Consumo medio: 9,4 kW/h.

Características hornos de pizza TIEPOLO de Cuppone

• Hornos eléctricos para pizzería.
• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Puerta con cristal panorámico.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• Cámara de cocción en acero inoxidable.
• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.
• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.
• Evacuación de vapores de cocción.
• Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo la solera.
• Termostato para controlar la temperatura de la cámara.
• Control de potencia (min-máx.) de las resistencias de cielo y solera de manera independiente.
• Termómetro para la visualización de la temperatura cámara.
• Dotado con termostato de seguridad.
• Dispone de sistema automático de ventilación en cuadro eléctrico.
• Superponibles hasta 3 cámaras.
• Temperatura máxima de trabajo 400ºC.