Cocina a gas tipo WOK ELW-41 G de Mainho

Cocina wok a gas de sobremesa de Mainho. Fabricada en acero inoxidable y con quemador atmosférico de 12 kW. Esta cocina tipo wok está diseñada para uso intensivo y continuado en bares, restaurantes y comercio.

Especificaciones wok a gas ELW-41 G

• Medidas exteriores (ancho x fondo x alto): 400x500x240 mm.
• Fogones: 1.
• Potencia: 12 kW.
• Potencia: 10320 kCal/h.
• Peso: 13,5 kg.

Características cocinas a gas industriales de Mainho

• Cocina a gas industrial tipo wok construida totalmente en acero inoxidable.
• Quemador atmosférico de 12kW de gran rendimiento.
• Encimera de acero inoxidable reforzada por tirantes internos.
• Fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de llama por toda la superficie, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
• Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
• Aro wok en acero pavonado negro.