Cocedor Sous Vide – 16 Litros
Este cocedor sous vide te permite cocinar alimentos a baja temperatura sin añadir sal o grasa, con ajuste electrónicode la duración y la temperatura.
El rango de temperatura va de 25°C a 90°C. La duración es también ajustable entre 0 minutos y 99h, con la posibilidad de ajustarlo al minuto.
Te garantiza una cocción definida con precisión y alimentos nunca secos.
Viene equipado con un recipiente de acero inoxidable, que puede contener hasta 16 litrosde alimentos y un temporizadorsonoro.
Dispone de una función de memoriacon 5 espacios y de una duración programable por intervalos de 1 min, 10 min, 30 min.
Adecuado para uso profesional continuo.
Más información:
- Capacidad: 16 Litros
- Dimensiones: L 345 x P 400 x H 317 mm
- Dimensiones del recipiente: L 300 x P 330 x H 200 mm
- Potencia: 2000 W
- Alimentación: 220-240 V – 50 Hz
- Peso: 7,5 kg
| Alimentación: 230-v |
|---|
| Temperatura mínima (°C): 20 |
| Temperatura Máxima (°C): 90 |
| Número de tanques: 1 |
| Longitud (mm): 345 |
| Profundidad (mm): 400 |
| Altura (mm): 317 |
| Peso (kg): 7.5 |
| Materia: acero |
| Potencia (W): 2000 |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Marca CE conforme a las normas europeas |
| Ancho: 440 mm |
| Profundidad: 350 mm |
| Altura: 460 mm |
| Peso: 8.88 Kg |
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