Bandeja para pizza, cerámica, 42x35cm, Truffle – Emile Henry

Piedra para pizza, fabricada en cerámica BBQ®,dimensión 42 x 35 cm,marca Emile Henry.

Con propiedades y prestaciones similares a las placas de piedra de un horno de pizza profesional, la piedra para pizza (pizza station) permite conseguir resultados sorprendentes en pocos minutos, incluso horneando varias pizzas seguidas: obtendrás una corteza dorada, suave y crujiente.

La pizza se horneará rápidamente, sin que se sequen los ingredientes, y el borde de la piedra facilita colocarla en el horno y mantenerlo limpio. El borde de la piedra permite que la pizza horneada se deslice fácilmente sobre la pala, pero evita que se caiga.

El suave esmalte de vidrio de la piedra para pizza es impermeable, antimanchas, antiadherente natural y fácil de limpiar. Es resistente a cuchillas de cuchillos, cortadoras de pizza y esponjas abrasivas.

Fabricada en arcilla natural – con mucho cuidado y cumpliendo los más altos requisitos de calidad – la «estación de pizza» soporta temperaturas muy altas, en el horno o en la parrilla.

• Tiempo de cocción rápido: ideal para fiestas de pizza.
• Distribución uniforme del calor sobre una amplia superficie de cocción (para una pizza de hasta 33 cm de diámetro)
• Borde alto para un fácil manejo: le ayuda a mantener el horno limpio
• Antiadherente: piedra para pizza resistente a cuchillos, cortadoras de pizza y esponjas abrasivas.
• Material natural y duradero – 100% cerámica
• Para usar en el horno y en la parrilla (con la tapa cerrada)
• El borde alto evita que la pizza se caiga de la piedra.

Características y dimensiones:

• Cerámica BBQ® resistente hasta 290°C;
• El producto es apto para horno y parrilla;
• El producto es apto para lavavajillas;
• 10 años de garantía;

• Longitud: 42 cm;
• Ancho: 35 cm;
• Altura: 4 cm;
• Altura del borde trasero: 3 cm;
• Número de porciones: 6 -8.

*Las imágenes son sólo para fines de presentación, la pala de pizza no está incluida.