Armario de fermentación 823HO de Bartscher

Armarios de fermentación de Bartscher. Diseñados para uso profesional en la elaboración de pan y otras masas.

Especificaciones armario de fermentación 823HO

• Ranuras de inserción: 8.
• Medidas ranuras de inserción: GN2/3 – 442×320 mm.
• Distancia entre elementos de inserción: 75 mm.
• Rango de temperaturas: 30-60ºC.
• Potencia: 2kW.
• Medidas (ancho x fondo x alto): 700 x 600 x 960 mm.
• Peso: 44 kg.

Características fermentadoras de Bartscher

• Regulación de temperatura continua.
• Luz indicadora de encendido/apagado.
• Depósito de agua para humidificar el aire.
• Voltaje: 230 V.
• Material: acero inoxidable 18/10.