✦Mezcladora de masa en espiral con cabezal fijo Hendi

El mezclador de masa con cabezal y cuenco fijos es esencial para entornos profesionales, como panaderías y pastelerías, donde la manipulación de masas densas es frecuente.

Con una construcción robusta que incluye cuenco, rejilla de protección y espiral de acero inoxidable AISI 304, este equipo asegura durabilidad y facilidad de limpieza.

Su diseño incorpora un protector de seguridad con rejilla que permite la adición de ingredientes durante su funcionamiento, mientras que un microinterruptor detiene la operación al levantar el protector. Además, su motorreductor del baño de aceite crea un entorno de trabajo silencioso y productivo.

Información del producto:

• Medidas: 290 x 590 x 580 mm
• Dimensiones del cuenco (mm): â260x 200
• Materiales: Acero inoxidable, Acero inoxidable 18/10
• Capacidad del tazón: 10 L
• Carga de masa (kg): 8
• Capacidad (kg/h): 35
• Voltaje: 370 V
• Potencia: 40 W
• Peso neto: 44Kg

Bajar manual de uso
Bajar diagrama de despiece