Placa de inducción IK 35-EB de Bartscher

Placas de inducción profesionales de Bartscher. Estas inducciones portátiles son ideales para bufes, catering, food trucks, etc.

Especificaciones inducción portátil IK 35-EB

• Rango de temperaturas: 60 – 240ºC.
• Niveles de temperatura: 10.
• Intervalos niveles de temperatura: 20ºC.
• Diámetro zonas de cocción: 240 mm.
• Rendimiento máximo zonas de cocción: 3500 W.
• Potencia nominal: 3,5 kW (230 V / 50 Hz).

Características placa inducción profesional

• Control electrónico por muletilla y táctil.
• Medidas vidrio: 310×330 mm.
• Protección contra sobrecalentamientos.
• Indicador digital.
• Detección de recipiente.
• Acoplable.
• Niveles de potencia: 10.
• Superficie de cocción: vidrio.
• Panel de control por separado de 0,8 m.
• Regulación de rendimiento y temperatura.
• Materia: acero inoxidable 18/10. 
• Medidas: 370x390x118 mm.
• Peso: 6,5 kg.