Placa de cocción de chapa azulada – 600 x 400mm
Ideal para profesionales de la restauración, esta Placa de cocción de chapa azuladatiene una longitud de 600mm y una anchura de 400mm. Con una excelente capacidad de retención y conducción del calor, estas placas de cocción de chapa azul Matfer Bourgeat permiten una cocción rápida y homogénea. Después de la cocción, las placas contarán con un revestimiento antiadherente para desmoldar fácilmente sus pasteles y ahorrar tiempo en la limpieza.
Más información:
2,73 kg
Chapa de acero azulada con bordes plegados
No apto para lavavajillas
| Perforé: no |
|---|
| Longitud (mm): 600 |
| Profundidad (mm): 400 |
| Peso (kg): 2.73 |
| Materia: chapa |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm): gn-1-1-o-600×400 |
| Tamaño GN: gn-1-1 |
| Color: acero-inoxidable |
| Pasar por el lavavajillas: no |
| Pasar por el horno: si |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Ancho: 400 mm |
| Profundidad: 600 mm |
| Altura: 10 mm |
| Peso: 2.9 Kg |
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