Piedra de afilar cerámicacon 2 tipos de grano, marca Zokura
La piedra de afilar de cerámica es mucho más resistente y tiene una vida útil más larga que las piedras de afilar convencionales.
Esta piedra cerámica tiene 2 tipos de grano:
1. Grano grueso 400 (para hojas muy desafiladas o dañadas);
2. Grano fino 1000 (para acabado de afilado).
Antes de usar, sumerja la piedra de afilar en agua durante 3 minutos y colóquela en el soporte. Repita este proceso en caso de que la piedra de afilar no haya sido utilizada por más de 2 días.
Coloque la hoja del cuchillo sobre la piedra manteniendo un ángulo de 15-30° entre la hoja y la superficie de la piedra.
Después de su uso, limpie la superficie de la piedra con agua y déjela secar en un área bien ventilada.
| Código | Z1221 |
| Brand | Zokura |
| Gama | Cuchillos y afiladores de cuchillos – Zokura |
| Categoría | Afilado de cuchillos |
| Material | Cerámico |
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