Máquina cocción al vacío 25 litros (Sous Vide)

Máquina cocción al vacío 25 litros (Sous Vide), ideal para la preparación de recetas únicas con carnes, pescados y huevos, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y con la opción de añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos.

Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad.

Se controla totalmente el tiempo y la temperatura, lo que hace que se mantengan todos los jugos y nutrientes, creando una fusión texturas y sabores sorprendentes.

Equipado con un panel digitalde mandos sencillo e intuitivo, que mantiene constante la temperatura del agua.

Calentamiento rápido gracias a la resistencia que cubre todo el fondo del tanque. I

ncluye soporte vertical para colocar en el interior bolsas de vacío.

Se suministra sin bolsas.

Presenta una alarma sonorade advertencia de tiempo y temperatura.