Juego de cuchillos de cocina con soporte para cuchillos, 5 piezas, «Chef’s Edition» – WMF

Juego de cuchillos de cocinacon soporte para cuchillos de la gama «Chef’s Edition» producido por WMF, forjado a partir de una sola pieza y fabricado con Cromargan®.

La colección Chef’s Edition está destinada a chefs profesionales y entusiastas de la cocina que desean comodidad y precisión en el corte, de una manera chic y elegante.

El set incluye:

– 1 cuchillo de cocinero, longitud de hoja de 20 cm;

– 1 cuchillo de chef chino, longitud de hoja 20 cm;

– 1 navaja multiusos de 10 cmde longitud de hoja;

– 1 tijera de cocina;

– 1 elegante cuchiller.

La idea de esta colección surgió de un taller centrado en la posición de la mano en el cuchillo y las técnicas de corte. Por lo tanto, se desarrollaron los cuchillos Chef’s Edition, que nos complacen con su forma ergonómica, la transición suave entre la hoja y el área del mango, y la capacidad de cortar sin esfuerzo tanto carne como verduras duras.

Funciones:

– Fabricado en Cromargan®, un acero inoxidable especial 18/10, especialmente robusto y con una larga resistencia al desgaste;
– Resistente a la corrosión y a los ingredientes ácidos;
– La tecnología Performance Cutgarantiza un ángulo de corte óptimo y mantiene la hoja afilada durante mucho tiempo;
– La perfecta conexión entre el mango y la hoja, resultante de la forja de una sola pieza, garantiza una higiene total y una limpieza sin esfuerzo;
– El diseño especial proporciona protección para los dedos, evitando resbalones;
– Las empuñaduras ergonómicas y el equilibrio óptimo entre el peso de la empuñadura y la hoja garantizan un manejo cómodo;
– Fabricado en Alemania.