• Construidos completamente en acero inoxidable.
• Cinta transportadora en acero inoxidable.
• Puerta de cristal para inspección de la cocción.
• Fácil acceso para una cuidadosa limpieza del interior.
• Alcanza la temperatura de trabajo en poco tiempo.
• Temperatura de la superfície externa del horno no superior a 40ºC.
• Panel de control digital eléctrico, simple e intuitivo. Permite programar la hora de encendido y apagado, la velocidad de la cinta y la temperatura de las resistencias superiores e inferiores.
• Soporte en acero inoxidable de serie en modelos C50, C65 y C80.
• Los hornos pueden ser apilados, esto permite doblar o triplicar la productividad o realizar a la vez preparados alternativos sin ampliar la superfície destinada a la cocción.
• Tensión 400V/III/50Hz.
Características especiales de los hornos túnel para pizza
• Estos hornos consiguen una mayor productividad gracias a la cinta transportadora y a la cocción por convección.
• No requiere personal con experiencia. No hace falta controlar el horno durante su uso, ni abrir y cerrar la puerta para hornear.
• No SÓLO PIZZA, es excelente para cocinar diferentes alimentos: PIZZA, PAN, BOLLOS, VERDURAS, PRODUCTOS DE GASTRONOMÍA Y MUCHO MÁS.
• AHORRO DE ENERGÍA del 30% con respecto a un horno normal, gracias a la cocción por convección y al uso de relés electroestáticos.
• Temperatura de trabajo de 0º a 350ºC
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