Horno mixto Cook Compact Master 10 GN1/1 de Mychef

Horno combinado profesionalMychef de Distform. Los hornos Cook Compact Master se caracterizan por ser hornos de convección con vapor y por contar con la última tecnología en cocción y conexión Wifi. Por sus reducidas dimensiones son ideales estancias con poco espacio

Horno Mychef Cook Compact Master 10 GN1/1

• Guías multinivel.
• Capacidad GN profundidad 20 mm: 20 bandejas 1/1 GN.
• Capacidad GN profundidad 40 mm: 10 bandejas 1/1 GN.
• Capacidad GN profundidad 65 mm: 7 bandejas 1/1 GN.
• Comidas recomendadas por día: 50-150. 
• Potencia eléctrica: 12,6 kW.
• Voltaje eléctrico: 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60.
• Medidas totales (ancho x fondo x alto): 520 x 835 x 800 mm.
• Modos de cocción: Convección, Mixto y Vapor saturado.
• Sistema de autolimpieza y Wifi incluido.

Hornos industriales Mychef Cook Compact Master

• Los hornos industriales Cook Master están destinados a restaurantes, gastrobares, hoteles, carnicerías, charcuterías, pescaderías y supermercados.
• Especialmente diseñado para cocinas donde el espacio es una limitación, el horno mixto profesional Mychef COMPACT reúne las tecnologías de cocción más exclusivas bajo unas dimensiones reducidas.
• El panel de control MASTER favorece un uso ágil e intuitivo gracias a su sencillez y teclas de acceso rápido a programas de cocción y lavado.