Horno de pizza TZ425/1M de Cuppone

Los hornos profesionales para pizza TIZIANO de Cuppone se caracterizan por ser modelos eléctricos de tamaño compacto.

Especificaciones horno pizzero TZ425/1M

• Cámaras: 1.
• Capacidad de cocción: 4 pizzas de 250 mm / 1 pizza de 500 mm.
• Medidas exteriores: 700 x 560 x 390 mm.
• Medidas interiores: 520 x 520 x 140 mm.
• Alimentación: 3 x 400 / 50 Hz.
• Absorción máxima: 3,8 kW.
• Consumo medio: 2,3 kW/h.

Características hornos de pizza Tiziano de Cuppone

• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Puerta con cristal panorámico.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.
• Iluminación interior con lámpara halógena 12V.
• Evacuación de vapores.
• Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo la solera.
• Dos termostatos para controlar las temperaturas de cielo y solera de manera independiente.
• Termómetro para la visualización de la temperatura.
• Termostato de seguridad.
• Temperatura máxima de trabajo 400ºC.