Horno eléctrico snack de convecciónlínea Pekín de ClimaHostelería. Se trata de hornos de convección profesionales especialmente diseñados para hornear, cocinar y desongelar alimentos. Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío.
Especificaciones horno de convección CO-4F
- Vapor: no.
- Grill: no.
- Potencia: 2,67 kW.
- Tensión: 230 V.
- Medidas Bandejas: 435×315 (AxF) m
- Medidas Cámara: 412x462x348 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 595x600x580 (AxFxH) mm
- Dimensiones embalaje: 670x670x630 (AxFxH) mm
- Peso: 36 Kg
Características hornos industriales ClimaHostelería
- Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
- Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
- Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300°C.
- Dotado de temporizador acústico de 0 a 60 minutos.
- Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores.
- Equipados con 4 bandejas.
- Distancia entre guías de 70 mm.
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