Horno de cocción acelerada QUICK de Mychef

Horno Mychef Quick by Distform. Se trata de un horno profesional de cocción acelerada ideal para bares, cafeterías, supermercados, gasolineras, etc. Diseño robusto, compacto, fácil de usar y aporta gran versatilidad. Con estos hornos profesionales no necesitarás sistema de extracción.

Especificaciones horno Mychef QUICK

• Medidas cámara de cocción (ancho x fondo x alto): 310 x 310 x 138 mm.
• Capacidad: 1 nivel.
• Medidas totales (ancho x fondo x alto): 397 x 629 x 410 mm.
• Peso: 45 kg.
• Recomendado para 20 raciones por hora.
• Potencia: 3,6 kW.
• Tensión: 230 V / L+N / 50-60 Hz.

Características de los hornos de cocción acelerada

• Mychef QUICK es el nuevo y revolucionario horno de cocción acelerada. Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso segundos. Con un diseño premiado Mychef QUICK consigue siempre resultados estandarizados y de alta calidad en cada cocción.

Panel de control

• Panel de control electrónico fácil e intuitivo con pantalla LED

Tecnología para cocciones excelentes

Tecnología de cocción acelerada que combina 2 tecnologías de calentamiento:

• Sistema de distribución de aire ciclónico 3D impingement
• Convección

Programas y conectividad

• Acceso rápido a recetas. Posibilidad de guardar hasta 40 recetas
• Sistema Plug&Play. No requiere instalación
• CoolDown. Programa de enfriamiento de la cavidad interior de cocción para facilitar su limpieza
• Indicadores de temperatura: Precalentamiento / Listo para usar / Enfriamiento

Características técnicas

• Diseño compacto y apilable
• Señalización de fin de cocción visual y acústica 
• Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, totalmente soldada con bordes redondeados
• Filtro catalizador fácilmente desmontable
• Exterior frío al tacto
• Funcionamiento silencioso
• Fácil de limpiar Gracias a su interior totalmente desmontable

Accesorios incluidos

• Pala protegida con paredes laterales de soporte de tamaño completo – MYCHA423
• Cesta de base sólida: tamaño completo – MYCHA425
• Revestimiento de placa de cocción – MYCHA437