Horno de cocción acelerada QUICK 1T de Mychef

Horno Mychef Quick by Distform. Se trata de un horno profesional de cocción acelerada ideal para bares, cafeterías, supermercados, gasolineras, etc. Diseño robusto, compacto, fácil de usar y aporta gran versatilidad. Con estos hornos profesionales no necesitarás sistema de extracción.

Especificaciones horno Mychef QUICK 1T

• Medidas cámara de cocción (ancho x fondo x alto): 310 x 310 x 138 mm.
• Capacidad: 1 nivel.
• Medidas totales (ancho x fondo x alto): 397 x 629 x 410 mm.
• Peso: 45 kg.
• Recomendado para 20 raciones por hora.
• Potencia: 3,6 kW.
• Tensión: 230 V / L+N / 50-60 Hz.

Características de los hornos de cocción acelerada

• Mychef QUICK es el nuevo y revolucionario horno de cocción acelerada. Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso segundos. Con un diseño premiado Mychef QUICK consigue siempre resultados estandarizados y de alta calidad en cada cocción.
• Mychef QUICK 1T dispone de una pantalla táctil con un panel de control inteligente que permite acceder a las recetas y configuración del equipo de forma rápida e intuitiva gracias a su interfaz tipo smartphone. Mychef QUICK 1T obtiene resultados espectaculares de forma inmediata.

Panel de control

• Pantalla TFT táctil de 6,8 pulgadas en color con menú personalizable.

Tecnología para cocciones excelentes

Tecnología de cocción acelerada que combina 2 tecnologías de calentamiento:

• Sistema de distribución de aire ciclónico 3D impingement
• Convección

Programas y conectividad

• Acceso rápido a recetas. Posibilidad de guardar hasta 1.024 recetas
• Routine Scheduler. Programación diaria y semanal de encendido y apagado del horno con control de hora y temperatura
• Sistema Plug&Play. No requiere instalación
• Test de diagnósticotécnico integrado
• MultiCook. Sistema de cocción simultánea
• CoolDown. Programa de enfriamiento de la cavidad interior de cocción para facilitar su limpieza
• Mychef Cloud. Mantente conectado a tu horno con tu móvil o tablet. Visualiza el estado de cocción, crea y guarda recetas desde cualquier lugar y envíalas a tu horno, o consulta las estadísticas.
• Cook groups. Posibilidad de agrupar las recetas por desayuno, comida o cena para una mejor gestión 
• Indicadores de temperatura:– Precalentamiento – Listo para usar – Enfriamiento
• Conexión Wi-Fi.Conecta tu horno con Mychef Cloud

Características técnicas

• Diseño compacto y apilable
• Señalización de fin de cocción visual y acústica 
• Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, totalmente soldada con bordes redondeados
• Conexión USB Para cargar todas tus recetas en el horno
• Filtro catalizador fácilmente desmontable
• Exterior frío al tacto
• Funcionamiento silencioso
• Fácil de limpiar Gracias a su interior totalmente desmontable

Accesorios incluidos

• Pala protegida con paredes laterales de soporte de tamaño completo – MYCHA423
• Cesta de base sólida: tamaño completo – MYCHA425
• Revestimiento de placa de cocción – MYCHA437