Horno de brasa con chimenea

Horno de Brasaen acero inoxidable y fundición con parrilla incluida con capacidad para 100-120 comensales.

Plano de fuego de fundición, aislamiento interno de alta calidad, temperatura de trabajo entre 250-350ºC.

Regulación de temperatura mediante un sistema de tiros.

Sistema anti impacto de apertura de puerta.

Termómetro integrado de hasta 500ºC.

Sistema de cajón cenicero independiente.

Caja recoge grasas.

Parrilla de acero inoxidable incluida.

Interior de acero fundido, cortafuegos completo incluido.