Cuchillo Tako Sashimicon hoja de 27 cmde largo y fabricado en acero inoxidable molibdeno/vanadio,ideal para cortar pescado o carne cruda, producido por Grunwerg.
Muchos chefs japoneses prefieren los cuchillos Bunmei. Están elaborados en un estilo tradicional y tienen una apariencia típica japonesa.
El cuchillo cuenta con un mango de bambú antideslizante y una hoja afilada de un solo lado para mejorar la frescura de la comida. Perfectos para cortar carne o pescado crudo, estos cuchillos Bunmei son ideales para cualquier estilo de preparación de sushi o sashimi. Fabricados por Yoshikin, estos cuchillos Bunmei utilizan los últimos métodos de producción y acero inoxidable de molibdeno/vanadio de alta tecnología en su construcción.
El mango de bambú antideslizante proporciona comodidad y seguridad durante el uso.
Se recomienda limpiar el cuchillo únicamente con lavado manual.
| Código | 1803270 |
| Brand | Grunwerg |
| Gama | Cuchillos japoneses Grunwerg |
| Categoría | cuchillo rebanador |
| Dimensiones (cm) | 27 |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo | cuchillo rebanador |
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