Cuchillo para deshuesar » Les Forges 1890«, longitud de hoja 13 cm,producido por Opinel.
Afilado y rígido con protector de empuñadura incluido, se utiliza como puñal, siendo adecuado para deshuesar carne y quitar tendones.
Longitud de la hoja:13 cm
Acero inoxidable X50CrMoV15El acero inoxidable X50CrMoV15 es anticorrosivo y asegura un corte perfecto.
La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.
Hoja extendidaLa hoja del cuchillo se extiende por toda la longitud del mango. La hoja forjada es robusta y bien equilibrada.
La manijaEl mango está fabricado en madera de haya, procedente de bosques gestionados de forma sostenible y no está lacado. Está estabilizado para mejorar su resistencia al agua. Su diseño ergonómico es un homenaje a la navaja de bolsillo tradicional y ofrece una comodidad de agarre excepcional.
La colección Les Forges 1890encarna la excelencia de los cuchillos franceses. El diseño creado por el estudio BIG-GAME y la calidad superior de las piezas, basadas en el saber hacer ancestral de Opinel, conquistarán a los clientes más exigentes. Es una colección completa compuesta por 7 tipos de cuchillos de cocina imprescindibles.
| Código | 002290 |
| Brand | Opinel |
| Gama | Les Forges |
| Categoría | Cuchillo para deshuesar |
| Dimensiones (cm) | 13 |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo | Cuchillo para deshuesar |
Reviews
There are no reviews yet.