Cuchillo para carne, 12,5 cm, «Sultan», mango Venge – Pirge

Cuchillo para carne, Sultan,hoja de 12,5 cmde largo, fabricado en acero inoxidable 1.4116,marca Pirge

CaracterísticasDiseñado para un corte preciso.
Hoja de acero inoxidable 1.4116 con alto contenido de carbono: tratada criogénicamente para una dureza óptima.
Filo de corte afilado y pulido profesionalmente, dentado en la parte delantera.
El filo se mantiene afilado con el paso del tiempo, gracias a la dureza del acero de 56 HRC
Mango ergonómico fabricado en madera de wengué natural,fijado con 3 remaches.
El wengué es una madera de aspecto especial, dura, dimensionalmente estable y resistente a la acción mecánica.

Los cuchillos de la serie Sultanencantan con su diseño clásico y están optimizados para garantizar alta resistencia, durabilidad y comodidad durante su uso.
El cuchillo debe lavarse solo a mano. Límpielo inmediatamente con un paño seco.

Longitud de la hoja:12,5 cm
Ancho de la hoja:2,6 cm