Cortadoras de hortalizas profesionales GAMA ACTIVE de Sammic. Están especialmente diseñadas para comedores, grandes cocinas industriales, etc.
Especificaciones cortadora de hortalizas CA-62
- Tolva semiautomática de gran producción.
- Cubiertos: desde 200 hasta 1000.
- Producción: 500-1000 kg/h.
- Área boca de entrada (cortadora): 273 cm2.
- Diámetro disco: 205 mm.
- Potencia: 750 W.
- Velocidad motor: 365 y 730 rpm.
- Alimentación: 400V/50Hz/3N.
Características corta verduras Active de Sammic
Las cortadoras de verduras industriales de Sammic se caracterizan por:
Línea Active
- Motor asíncrono de gran potencia.
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad.
- Bloque motor + boca adaptada a la producción ofrecida.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
- Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
Built to last
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Incluye
- Bloque motor de 2 velocidades.
- Tolva semiautomática de gran producción.
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