Blixer 8 V.V. de Robot Coupe

Texturizadores de alimentosde Robot Coupe. También llamados Blixer, están especialmente diseñados para cocinas en el sector de la salud. 

Especificaciones blixer 8 V.V. de Robot Coupe

• Número de porciones (200 g): 5-28.
• Motor monofásico asíncrono de 2200 W a 230 V.
• Velocidad: 300 rpm a 3500 rpm.
• Sistema pulse.
• Cuba: 8 l de acero inoxidable.
• Tapa: hermética de gran visión.
• Cuchillas: totalmente inoxidable, hojas dentadas desmontables y ajustables (INCLUIDAS).
• Brazo blixer amovible.
• Dimensiones: 315 x 545 x 605 mm.
• Requiere una conexión con un disyuntor diferencial de tipo A.

Características texturizadores de alimentos RC

Los blixer permiten transformar los productos enteros en texturas modificadas. Ideal para todo tipo de alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, quesos…

Características

• Cuba de 8 L totalmente de acero inoxidable con asas: en la cuba para una correcta sujeción / detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo durante el lavado.

Cuchilla

• Cuchilla de fondo de cuba inoxidable
• Con un nuevo perfil de hojas microdentadas, una exclusividad patentada por Robot-Coupe, para obtener texturas modificadas finas y homogéneas y una calidad de corte óptima. Ajustable y desmontable.

Brazo blixer

• Brazo Blixer de cuba y de tapa compuesto de 2 partes fáciles de desmontar y limpiar

Tapa transparente de gran visión

• Tapa transparente Gran Visión, para un control permanente y fácil de las operaciones realizadas.
• Tapa provista de una junta para una estanqueidad perfecta. Montaje y desmontaje de la tapa ultrafácil y rápido.
• Lavado en lavavajillas.

Montaje fácil

• Eje de la cuba central más alto para preparaciones líquidas. Sistema de enganche central de la cuba para un montaje fácil.

Motor potente

• Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.