Los asadores multifunción de Feca se caracteriza por disponer de diferentes opciones que permiten que la carga y descarga del producto sea independiente. El doble motor que incorpora esta gama hace que estos asadores puedan funcionar a distintos modos de funcionamiento, ofreciendo una versatilidad y capacidad de trabajo desconocida hasta ahora.
Especificaciones asador de pollos M1
- Funciones: asador simple / asador doble automático / multi-rotativo.
- Tipo: asador de pollos a gas.
- Capacidad: 20-24 pollos.
- Potencia: 13000 kcal/h.
- Espadas: 4.
- Medidas: 123 x 62 x 64 cm.
- Peso: 76 kg.
Características asadores multifunción de Feca
- El doble motor permite que las espadas no dejen de girar al parar el bombo.
- Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos
- Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
- La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de éstos.
- Iluminación interior opcional.
Función asador simple
Puede cargar de pollos solamente dos barras de cada bombo y pararlas frente al fuego, funcionando como un EKO simple.
Función asador doble automático
Permite hacer una hornada mientras carga otra sin detenerse. Una vez termina de asar la primera hornada, pulsando un simple interruptor, los pollos hechos quedan a mano para su extracción y los pre-cocinados se sitúan automáticamente en posición de asar.
Función multi-rotativo
Puede llenar la máquina de pollos y dejarla en rotación planetaria, pudiendo detenerla en cualquier momento para posicionar frente al fuego la espada deseada.
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