Olla cocotte, diámetro 24 cm,volumen 3,6 l,de hierro fundido,marca Staub
Los productos Staubestán fabricados de hierro fundido de alta calidad con mayor resistencia a rayones y astillas,fáciles de limpiar y con una larga vida útil. Gracias a los materiales utilizados, esta cocotte retiene el calor, manteniendo los alimentos calientes mucho tiempo después de haberlos sacado del horno o de la placa. Además de sus cualidades técnicas, su atractivo aspecto permite servir la comida directamente en ellos, inmediatamente después de retirarlos del fuego.
Características:El interiorestá recubierto con una capa de esmalte negro mateproducido por Staubutilizando técnicas especiales que ofrecen ventajas para técnicas de cocción como guisar, asar o caramelizar. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán los poros del esmalte mate y crearán una superficie natural suave que no se pega.Por eso, con el paso de los años, los utensilios de cocina Staubson cada vez mejores.
El exteriortiene al menos 2-3 capasde esmalte especial que, en combinación con hierro fundido especial, garantiza una distribución óptima del calor por toda la superficie del plato.
La tapa en forma de cúpula especialmente diseñadatiene pequeñas protuberancias en el interior para ayudar a retener la humedad. Gracias a estas características se crea un efecto «lluvia» en el interior de la cocotte, que realza los sabores y facilita el proceso de cocción.
La base únicapermite que los utensilios de cocina Staubsean compatibles con cualquier tipo de placa de cocina, incluidas las de inducción.
Este producto no es apto para lavavajillas.
| Código | 11212487 |
| Brand | Staub |
| Gama | La Cocotte |
| Categoría | Ollas de hierro fundido |
| Diámetro (cm) | 24 |
| Capacidad | 3,6 litros |
| Material | Hierro fundido |
| Inducción | Sí |
| Tapa | Sí |
| Material de las manijas | Hierro fundido |
| Color | Grenadine |
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